REVUELTO DE MEJILLONES Y CHAMPIÑONES
Ingredientes:
Mejillones.
Huevos.
Champiñones.
Sal al gusto.
Elaboración:
1) Cortar en láminas los champiñones y saltearlos hasta que queden doraditos.
2) Añadir los mejillones.
3) Cascar los huevos, remover y cuajar al gusto.
4) Salar y colocar en un plato acompañado de unas tostas.
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