GUISO RÁPIDO DE PATATAS Y CALAMARES EN SU TINTA
Ingredientes:
300 gr. de patatas.
1 lata de calamar en su tinta.
250 ml de caldo de pescado.
Elaboración:
1) Cocer las patatas peladas y cortadas en dados previamente.
2) Colocar las patatas en un cazo con el caldo de pescado y el contenido de la lata.
3) Cocinar a fuego lento 5 minutos aprox.
4) Colocar en un plato sopero o semejante y añadir un chorrito de aceite de oliva.
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