SÁNDWICH DE SARDINAS, RÚCULA Y HUEVO

Ingredientes:

Sardinas.
Pan de sándwich.
Rúcula.
Huevo.
Mahonesa.
Mostaza.
Tomate.
Mantequilla.

Elaboración:

1) Untamos el pan de sándwich con mantequilla y doramos en una sartén.
2) Por otro lado vamos cociendo el huevo y cortamos el tomate a rodajas.
3) Mezclamos la mahonesa con la mostaza.
4) Con el pan ya dorado montamos el sándwich.
5) Ponemos un poco de las mahonesa de mostaza en parte interior de cada rebanada de pan.
6) Ponemos la rúcula, el tomate, el huevo cortados y las sardinas.
7) Cubrimos con la otra rebanada de pan y acompañamos con patatas chips.

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