QUICHE DE ATÚN CON TOMATE Y ORÉGANO
Ingredientes:
2 latas de atún.
2 tomates de ensalada.
75 gr. queso en lonchas.
5 huevos.
500 gr. de nata.
Orégano al gusto.
Sal al gusto.
Masa brise.
Elaboración:
1) Colocar la masa en un molde redondo y hornear a 180 grados durante cinco minutos.
2) Cortar los tomates en dados y los reservar aparte.
3) Mezclar el atún, la nata, los huevos, el queso, el orégano y añadimos sal.
4) Verter la mezcla del paso anterior sobre la masa, añadir el tomate y hornear hasta que cuaje.
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