DÁTILES CON BACON, SETAS Y BONITO DEL NORTE PESCADO A CAÑA Y MSC, ACEITE DE OLIVA Y UNA PIZCA DE SAL MARINA

Ingredientes:

1 lata de bonito del norte pescado a caña y msc, aceite de oliva y una pizca de sal marina.
4 dátiles envueltos en bacon.
100 g de cebolla.
75 g de setas variadas.
20 ml de aceite de oliva.

Elaboración:

1) Sofreír la cebolla hasta que empiece a transparentar.
2) Añadir los dátiles envueltos en el bacon.
3) Pasados 2 minutos añadir la setas y cocinarlas 3 minutos más.
4) Emplatar y colocar el bonito del norte pescado a caña y msc encima.

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