TOSTA DE VENTRESCA DE ATÚN CLARO MSC EN ACEITE DE OLIVA ECO Y FLOR DE SAL CON ENSALADA MEZCLUM

Ingredientes:

1 lata de ventresca de atún claro msc en aceite de oliva eco y flor de sal.
1 tosta de pan.
50 g de tomate.
50 g de queso gruyer.
25 g de mezclum.
10 ml de aceite.

Elaboración:

1) Cortar el tomate en dados pequeños.
2) Rallar el queso gruyer.
3) Colocar el tomate y el mezclum en un bol y aliñar.
4) Colocar esta mezcla sobre la tosta de pan y cubrir con el queso rallado.
5) Culminar la tosta con los filetes de ventresca de atún claro msc en aceite de oliva eco.

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